El I.D.A.F. fue fundado en el año 1953, por su creador, el Maestro Juan de los Santos Amores, con el firme propósito de que nuestras raíces lleguen a todos los rincones de la patria. Actualmente el I.D.A.F. cuenta con 110 direcciones zonales y más de 5.000 profesores en actividad en todo el país.
La Dirección general la ejerce actualmente su esposa, la Prof. María del Carmen Pini de Santos Amores.
La Escuela de Danzas Folklóricas y Bombo Autóctono "Lazos de Tradición" está incorporada al I.D.A.F. y pertenece al Zonal Adrogué, cuya dirección la ejerce actualemnte la Prof. Susana Varela de González.

El I.D.A.F. es el encargado de evaluar a los alumnos de las diferentes escuelas de todo el país. Organiza Grandes desfiles en la Ciudad de Moreno, festejando el "Día del Folklorista" en homenaje a un Grande. Otrois tantos también en la Avenida Corrientes de La Capital Federal.
Año tras año, organiza los Congresos Nacioanles de Folklore en distintas provincias del país.
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